onsdag 28 november 2018
tisdag 3 april 2018
Funktionskontroll VED vid Br Olofsson leverans
Veden till höger brinner vilket avger värmeenergi till stenarna i pizzaugnen.
Per o Fredriks Pizza (till vänster) gräddas i 90 sekunder.
Temperaturen i ugnen är ca 350 grader C på bottenstenarna och 450 i takstenarna.
Den italienska pizzan är nu klar att provsmaka. Tillbehör Salami, Ruccola sallad, Mozarella m.m.
Man ser ny levererad ved framtill på ugnen och i förråd bakom.
Det var smaklig provsmakning på påskafton med en nöjd kund Restaurang VED Companiet i Helsingborg.
lördag 17 mars 2018
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)